Ȩ > Ä¿¹Â´ÏƼ > ÀÇ·áÄ÷³

À½½Ä óÀ½ ¸Àº¸´Â ¾Æ±â, ¡®½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â¡¯ À§Çè ³·Ãß´Â ¿ä·É 3°¡Áö
½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â´Â ¶¥Äá, ´Þ°¿, ¿ìÀ¯, Çػ깰 µî ÀϹÝÀο¡°Ô´Â ¹«ÇØÇÑ ½ÄÇ°À» ƯÁ¤ÀÎÀÌ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§, °úµµÇÑ ¸é¿ª¹ÝÀÀÀÌ ÀϾ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â´Â À¯ÀüÀû¡¤È¯°æÀûÀÎ ¿äÀÎÀÌ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇØ ¹ßº´ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç, ¿ì¸®³ª¶ó Àüü Àα¸ Áß ¾à 3.8~5.1%°¡ ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù.½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±âÀÇ Áõ»óÀ¸·Î´Â µÎµå·¯±â³ª ¾ÆÅäÇÇ ÇǺο°, Ç÷°üºÎÁ¾, ±¸Åä, ¼³»ç, º¹Åë µî ½Åü °÷°÷¿¡¼­ ³ªÅ¸³ª¸ç, Áõ»óÀÌ ½ÉÇÑ °æ¿ì ¸ñ¼û±îÁö À§Çù¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ¾î °¢º°ÇÑ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ƯÈ÷ »ýÈÄ ¾à 6°³¿ù ¶§ºÎÅÍ ºÐÀ¯ ÀÌ¿ÜÀÇ À½½ÄÀ» óÀ½ ¸Àº¸°Ô µÇ´Âµ¥, À̶§ ºÎ¸ðµéÀº ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ªÁö´Â ¾ÊÀ»±î °ÆÁ¤ÀÌ ¹Ð·Á¿Â´Ù. ¹Ì±¹ °Ç°­Á¤º¸»çÀÌÆ® Eat This, Not That¿¡¼­´Â ¡°¾Æ±â¿¡°Ô À½½ÄÀ» Àß ³ëÃâ½ÃÅ°´Â °Í¸¸À¸·Îµµ ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â°¡ ¹ß»ýÇÒ À§ÇèÀ» ÃÖ´ë 80%±îÁö ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Ù¡±¶ó°í ¼³¸íÇϸç, ¾Æ±â¿¡°Ô ¾Ë·¹¸£±â¸¦ À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°À» Á» ´õ ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¼Ò°³ÇÏ´Â ¿ä·ÉÀ» ¼Ò°³Çß´Ù.¾Æ±â°¡ ù ÀÌÀ¯½ÄÀ» ½ÃÀÛÇÒ ¶§´Â ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â ¤ÓÃâó: °ÔƼ À̹ÌÁö¹ðÅ©

1. ÇÇÇÏÁö ¸»°í ÀÏÂï ¸Àº¸±â¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ» Àß ÀÏÀ¸Å°´Â ½ÄÇ°À¸·Î´Â ´Þ°¿°ú ¶¥Äá, °ß°ú·ù, Á¶°³·ù, Å丶Åä, º¹¼þ¾Æ µîÀÌ ÀÖ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ¡°¸·¿¬ÇÑ °ÆÁ¤À¸·Î ÀÌ·¯ÇÑ ½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ã븦 ¹Ì·ç±âº¸´Ù, »ýÈÄ 4~6°³¿ùºÎÅÍ ¸ÔÀÌ´Â °ÍÀÌ ³´´Ù¡±°í ¼³¸íÇÑ´Ù. °ú°Å¿¡´Â ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß ½ÄÇ°ÀÇ Ã¹ ³ëÃ⠽ñ⸦ ÃÖ´ëÇÑ ´ÊÃß´Â °ÍÀ» ±ÇÇßÁö¸¸, ÃÖ±Ù¿¡´Â ¿ÀÈ÷·Á »¡¸® Á¢ÇÏ´Â °ÍÀÌ È¿°úÀûÀ̶ó´Â ´Ù¼öÀÇ ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¹ßÇ¥µÈ ¹Ù ÀÖ´Ù. 2015³â ¾ÆÁִ뺴¿ø ¼Ò¾Æû¼Ò³â°ú À̼ö¿µ ±³¼öÆÀ¿¡¼­ ¿¬±¸¿¡¼­´Â ¡°ºÎ¸ð, ÇüÁ¦ Áß ÇÑ ¸í ÀÌ»óÀÌ ¾Ë·¹¸£±â º´·ÂÀ» °¡Áø, ¾Ë·¹¸£±â °íÀ§Ç豺 ¿µ¾Æ¶ó ÇÒÁö¶óµµ ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß ½ÄÇ°À» ȸÇÇÇϰųª ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù¡±¶ó°í ¹àÈ÷±âµµ Çß´Ù. ƯÈ÷ ¶¥Äá ¾Ë·¹¸£±âÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¿ÀÈ÷·Á Á¶±â ³ëÃâÀÌ ¿¹¹æ¿¡ ´õ È¿°úÀûÀÌ´Ù. 2015³â ´ºÀ×±Û·£µåÀÇÇÐÀú³Î(New England Journal of Medicine)¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ´ë±Ô¸ð ¿¬±¸¿¡¼­´Â »ýÈÄ 4~11°³¿ù µÈ ¿µ¾ÆÀÇ ¶¥Äá ¼·Ã븦 ºñ±³ÇÑ °á°ú, ¶¥ÄáÀ» ´Ê°Ô ¸Ô±â ½ÃÀÛÇÑ ¾Æ±âµéÀÌ ÀÏÂï ¸Ô±â ½ÃÀÛÇÑ ¾Æ±âµéº¸´Ù ¶¥Äá ¾Ë·¹¸£±â ¹ß»ý·üÀÌ 5¹è ÀÌ»ó ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ¡°¾Ë·¹¸£±â ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ³ëÃâÀÌ Áö¿¬µÉ¼ö·Ï ÇØ´ç À½½Ä¿¡ ´ëÇØ ´õ ¹Î°¨ÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù¡±¶ó°í ¼³¸íÇÑ´Ù. ´Ü, »ý¿ìÀ¯´Â ¾Ë·¹¸£±â ¹ß»ý ¿ì·Á¿Í´Â º°°³·Î ¾Æ±âÀÇ ½ÅÀå¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÖ°í öºÐ ÇÔ·®ÀÌ ³·À¸¹Ç·Î µ¹ ÀÌÈĺÎÅÍ ¸ÔÀÌ´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇÏ´Ù. 2. ¾Ë·¹¸£±â ¡ÈÄ ²Ä²ÄÇÏ°Ô »ìÆ캸±â¾Æ±â°¡ óÀ½À¸·Î ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß ½ÄÇ°À» ¸Ô¾ú´Ù¸é Ưº°ÇÑ ¹ÝÀÀÀ» º¸ÀÌÁö´Â ¾Ê´ÂÁö ²Ä²ÄÇÏ°Ô È®ÀÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ¼·Ãë ȤÀº Á¢ÃË ÈÄ ¼öºÐ~¼ö ½Ã°£(´ë°³ 2½Ã°£) À̳»¿¡ Áõ»óÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ¡®Áï½ÃÇü ¾Ë·¹¸£±â¡¯ ¹ÝÀÀÀ» »ìÇÇ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ÀÌ ¹ÝÀÀÀº ±Ø¼Ò·®À¸·Îµµ »ý¸íÀ» À§ÇùÇÒ ¼ö ÀÖ°í, ÇǺγª ¼ÒÈ­±â, È£Èí±â, ¼øȯ±â µî ´Ù¾çÇÑ ±â°ü¿¡¼­ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù. ƯÈ÷ ¾Æ³ªÇʶô½Ã½º¿Í °°Àº Àü½ÅÀû ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ̳ª Ç÷°üºÎÁ¾, Ç÷¾ÐÀúÇÏ, õ½Ä¹ßÀÛ µîÀº Áï°¢ÀûÀÎ ÀÀ±Þ óġ°¡ ²À ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ´«¿¡ ¶ç´Â ¹ÝÀÀÀÌ ¾Æ´Ï´õ¶óµµ ¹Ì¹¦ÇÑ Â¡ÈÄ°¡ ³ªÅ¸³ª´ÂÁöµµ ²Ä²ÄÇÏ°Ô Ã¼Å©ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇǺΠ¹ßÁøÀ̳ª ºÎ±â, ¼³»ç µî°ú °°Àº ÀϺΠ°¡º­¿î ¹ÝÀÀÀº À½½Ä ¼·Ãë ÈÄ ¸î ½Ã°£ µÚ¿¡ ³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Â¡Èĸ¦ ¹ß°ßÇß´Ù¸é, ÀÏ´Ü ÇØ´ç ½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ã븦 Áß´ÜÇÑ µÚ º´¿ø¿¡¼­ Á¤È®ÇÑ Áø´ÜÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀÌ Àǽɵȴٰí Çؼ­ ÁüÀÛ¸¸À¸·Î ÇØ´ç ½ÄÇ°À» Á¦ÇÑÇÏ´Â °ÍÀº ¿ÇÁö ¾Ê´Ù. Á¤È®ÇÑ Áø´Ü ÈÄ, Àü¹®ÀÇ°¡ Á¦ÇÑÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ÆÇ´ÜÇÑ ½ÄÇ°¸¸ Á¦ÇÑÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. 3. ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°À» ÀûÀýÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î Á¶¸®Çϱâ»õ·Î¿î À½½ÄÀ» ¾Æ±â¿¡°Ô ÁÙ Áغñ¸¦ ÇÒ ¶§, ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â¸¦ À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°Àº Á¶¸®¹ý¿¡ Á» ´õ ½Å°æ ½á¾ß ÇÑ´Ù. ±âº»ÀûÀ¸·Î ¾Æ±âµéÀº ¸ñ ³Ñ±èÀÌ ¹Ì¼÷Çϱ⠶§¹®¿¡ ¸ñ¿¡ °É¸®Áö ¾Êµµ·Ï µû¶æÇÑ ¹°¿¡ ºÒ¸®°Å³ª °¥¾Æ¼­ ÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ ´Þ°¿Àº ¹Ýµå½Ã ÀÍÇô¼­ ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. ºÎµå·´°Ô À¸±ú ¿ìÀ¯, ¹Ð°¡·ç µî¿¡ ¼¯¾î ±¸¿öÁÖ¸é ¾ÈÀüÇÏ°í °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¼Ò¾Æ ¾Ë·¹¸£±â ¹× ¸é¿ªÇÐ ±³¼öÀÎ ½ºÄà ½Ã¼Å¸£(Scott H. Sicherer) ¹Ú»ç´Â ¡°¾Æ±â°¡ ´Ù¾çÇÑ ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß ½ÄÇ°À» ¿©·¯ ¹æ¹ýÀ¸·Î ¸Àº¼ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Ä´ÜÀ» ´Ù¾çÇÏ°Ô ±¸¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù¡±¶ó°í ¼³¸íÇÑ´Ù. ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°À» °æÇèÇϸ鼭 Á» ´õ °Ç°­ÇÑ ¹æ½ÄÀ¸·Î ¼ÒÈ­ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» Å͵æÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.


ÀÌÀü±Û : °ïÃæµµ µ¿¹°±³°¨Ä¡·á¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù?...¡®Á¤¼­°ïÃæ ÇÁ·Î±×·¥¡¯ È¿°ú ÀÔÁõµÅ
´ÙÀ½±Û : ÄÄÇ»ÅÍ¿Í ½º¸¶Æ®Æù, »ç¶÷µéÀº ¾îµð¼­ ´õ ¸¹Àº ¡®°ÅÁþ¸»¡¯À» ÇÒ±î? (¿¬±¸)