½ÅÁ¾ Äڷγª¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°Áõ(Äڷγª19) À¯ÇàÀ¸·Î ÀÎÇØ ¼Ò¾ÆÀÇ ºñ¸¸ÀÌ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ´Ù. °Ç°º¸Çè½É»çÆò°¡¿øÀÇ ÀÚ·á¿¡ ÀÇÇϸé ÃÖ±Ù 5³â(2017~2021³â)°£ Àüü ºñ¸¸ ȯÀÚ Áß¿¡¼µµ ƯÈ÷ ¼Ò¾Æû¼Ò³â ºñ¸¸ ȯÀÚ ¼ö°¡ ±ÞÁõÇÏ°í Àִµ¥, 2017³â°ú ºñ±³ÇßÀ» ¶§ 10´ë ºñ¸¸ ȯÀÚ ¼ö´Â 263.2%, 10´ë ¹Ì¸¸Àº 205.9% °¡·® Áõ°¡Çß´Ù. °¢°¢ ¿¬Æò±Õ 38.1%, 32.3%¾¿ Áõ°¡ÇÑ ¼ÀÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù ÀÚ³à, ƯÈ÷ ³²¾ÆÀÇ ºñ¸¸ °ÆÁ¤À» ÇÏ´Â ºÎ¸ðµé¿¡°Ô Èñ¼Ò½ÄÀÌ ÀüÇØÁ³´Ù. ÃʵîÇб³ ÀÔÇÐ Àü ¾ÆÀÌ°¡ ä¼Ò, °úÀÏ µî ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°À» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ºñ¸¸ À§ÇèÀÌ 70% ÀÌ»ó ³·¾ÆÁø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¼¿ï´ëÇб³ º¸°Çȯ°æ¿¬±¸¼Ò ¹Ú¹Ì¿µ ±³¼öÆÀÀº 2013~2018³â ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç¿¡ Âü¿©ÇÑ 3~5¼¼ ÇÐ·É Àü ¾î¸°ÀÌ 1,196¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄà ¼·Ãë¿Í ºñ¸¸ÀÇ »ó°ü¼ºÀ» ºÐ¼®Çß´Ù. ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄà Áö¼ö(Dietary Phytochemical Index, DPI)´Â ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°¿¡¼ ¾òÀº ¿¡³ÊÁö¸¦ ÃÑ ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®À¸·Î ³ª´« °ª(¹éºÐÀ²)ÀÌ´Ù. ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î´Â Åë°î¹°, °úÀÏ, ä¼Ò, °ß°ú·ù, Äá µîÀÌ ²ÅÈù´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½ÄÀÌ ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀÎ Æú¸®Æä³îÀº Áö¹æ ´ë»ç Á¶Àý, Çö󺸳ëÀ̵å ü³» Áö¹æ ÃàÀû °¨¼Ò¸¦ µ½´Â´Ù. ¹Ú ±³¼öÆÀÀº ¾î¸°À̸¦ DPI¿¡ µû¶ó 4°³ÀÇ ±×·ì(1±×·ì ÃÖ¼Ò, 4±×·ì ÃÖ´Ù)À¸·Î ³ª´³´Ù. 4±×·ì ³²¾ÆÀÇ ºñ¸¸ À¯º´·üÀº 1±×·ì ³²¾ÆÀÇ 29% ¼öÁØÀ̾ú´Ù. ³²¾ÆÀÇ DPI°¡ ³ôÀ»¼ö·Ï ºñ¸¸ À§ÇèÀÌ ³·¾ÆÁø´Ù´Â °Í. ±×·¯³ª ¿©¾ÆÀÇ DPI¿Í ºñ¸¸ À¯º´·ü »çÀÌ¿¡¼± ÀÌ·¸´Ù ÇÒ À¯ÀǹÌÇÑ ¿¬°ü¼ºÀÌ °üÂûµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¿¬±¸ÁøÀº ¡°¾î¸°ÀÌ ºñ¸¸Àº ¼ºÀÎ ºñ¸¸À¸·Î ¹ßÀüÇÒ À§ÇèÀÌ Ä¿, ¾î¸°ÀÌ ºñ¸¸À» Àß °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù¡±¸ç, ¡°¾î¸°ÀÌÁýÀ̳ª À¯Ä¡¿øÀ» ´Ù´Ï´Â µ¿¾È Çü¼ºµÈ À½½Ä ¼±È£µµ¿Í ½Ä½À°üÀº Àß º¯ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç, ÀÌ´Â ¼ºÀÎ ºñ¸¸À» ºÎ¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¾Æµ¿±â °úüÁßÀÇ 70%°¡ û¼Ò³â±â °úüÁßÀ¸·Î, ±×¸®°í ¼Ò¾Æû¼Ò³â±â ºñ¸¸ÀÇ 80%°¡ ¼ºÀÎ ºñ¸¸À¸·Î ÀÌÇàµÇ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ ¿¬±¸ °á°ú(Association between the Dietary Phytochemical Index and Lower Prevalence of Obesity in Korean Prescholars)´Â ¿µ¾ç ºÐ¾ß ±¹Á¦ÇмúÁöÀÎ ¡®¿µ¾ç(Nutrients)¡¯ ÃÖ±ÙÈ£¿¡ ½Ç·È´Ù.
¾î¸± ¶§ »ìÀº ´Ù Å°·Î °£´Ù...¡®NO¡¯¼Ò¾Æºñ¸¸ÀÇ °æ¿ì ¾î·ÈÀ» ¶© Å°°¡ ºñ±³Àû Å©´Ù. ±×·¯³ª ¼Ò¾Æºñ¸¸ÀÌ ¼ºÁ¶¼÷ÁõÀ¸·Î À̾îÁú °æ¿ì »çÃá±â°¡ »¡¸® ¿À±â ¶§¹®¿¡ ¼ºÀÎÀÌ µÇ¾úÀ» ¶§ Å°´Â ÀÛÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼Ò¾Æºñ¸¸Àº °íÁöÇ÷ÁõÀ̳ª ´ç´¢º´, °íÇ÷¾Ð, Áö¹æ°£ µî°ú °°Àº ¸¸¼ºÁúȯ°ú ÇÕº´ÁõÀÇ À§ÇèÀ» ³ôÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Áúº´°ü¸®Ã»¿¡ µû¸£¸é °íµµ ºñ¸¸¾ÆÀÇ 78% ÀÌ»óÀº °íÁöÇ÷Áõ(61%), Áö¹æ°£(38%), °íÇ÷¾Ð(7%), ´ç´¢º´(0.3%) µîÀÇ ÇÕº´ÁõÀ» ÇÑ °³ ÀÌ»ó ÀÌ¹Ì °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ¼Ò¾Æû¼Ò³âÀÇ ºñ¸¸ Ä¡·á¿¡ Áß¿äÇÑ °ÍÀº ¹«¾ùº¸´Ùµµ ºñ¸¸À» Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÑ Áúº´À¸·Î ÀνÄÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¸¸ÀÏ, ¼Ò¾Æû¼Ò³â ºñ¸¸ÀÇ Á¤µµ°¡ ½É°¢ÇÏ´Ù¸é Àü¹®°¡ »ó´ãÀ» ÅëÇÑ ÀûÀýÇÑ Ä¡·á¸¦ ±ÇÀåÇÑ´Ù.